蜜汁叉烧

作者： 烘烤菜鸟

儿子喜欢吃叉烧，觉得买现成的吃得不放心，于是自己用烤箱试烤一下，觉得还不错，简单易做，色香味具全

用料

• 叉烧酱(李锦记) 45g
• 蜂蜜 1勺
• 老抽 5g
• 生抽 2勺(我家口味重，可不加)
• 五花肉 700克

蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

45g叉烧酱，5g老抽，2勺生抽倒到装有五花肉的盘上，均匀的涂抹在五花肉上，我常温腌了两小时

步骤 2

上下火190度预热烤箱。腌好的五花肉放在铺了油纸的烤盘上，放入烤箱，上下火190度，烤15分钟，取出擦蜂蜜，翻面擦蜂蜜，再放进烤箱烤15分钟

步骤 3

将烤好的叉烧切片，装盘即可

步骤 4

这是烤好拿出烤盘的样子

步骤 5

这是切片装盘的样子

菜谱创建时间：2019-08-14 16:40:06