猪肉炖粉条

作者： 幸运星也要吃饭

写给自己看的，特别下饭的一个菜

用料

• 五花肉 克
• 白菜 片
• 粉条 把
• 盐 克
• 酱油 勺

猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

猪肉切小块焯水，粉条泡好，白菜洗净切块。白菜可以多放点，炖软烂巨好吃。

步骤 2

锅里放油烧热，干辣椒和花椒小火炸香，下葱姜蒜爆香，放猪肉下去炒一会儿，喷点料酒生抽，白菜放下去炒一会儿加开水没过白菜。

步骤 3

加盐巴冰糖，八角桂皮香叶，生抽老抽料酒，还有粉条，小火炖半个小时左右就好了，丢点葱蒜和鸡精起锅。

菜谱创建时间：2019-08-13 23:56:31