麦当劳署条

作者： 华华呆

用料

• 土豆 3斤
• 盐 适量
• 油 适量
• 水 适量
• 生粉 适量

麦当劳署条的做法步骤

步骤 1

把暑仔削皮，暑仔多少自已控制，可以1-3斤，多的可放冰箱急冻，下次吃用

步骤 2

切条，手指般大细！清水浸泡15分钟去淀粉质，捞起！

步骤 3

窝中放水，加适量盐，少许油！烧开，倒入暑条滚15分钟，捞起

步骤 4

放凉，加淀粉，捞均匀

步骤 5

窝中倒适量油，烧开，放暑条炸至金黄，捞起！放凉，再翻炸1分钟，即可！（无需加盐搅拌，暑条已够味道）

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步骤 6

步骤 6

多出的暑条，需全部开水煮熟，放凉，加生粉搅拌均匀，放冰箱冷藏！需要吃的时候，再直接拿出来，马上炸，效果更佳！

步骤 7

味道棒棒哒！！

菜谱创建时间：2019-08-13 22:50:04