黑木耳肉酱肠粉

作者： 真馜花

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用料

• 木耳 50克
• 肉末 150克
• 蚝油 2勺
• 酱油 半茶匙
• 水 150克
• 辣豆瓣酱 1勺
• 糖 2克
• 鱼露 少许

黑木耳肉酱肠粉的做法步骤

步骤 1

肉末用油5克、盐1克、生粉1克、酱油2克拌匀，放置半小时

步骤 2

肉末下油锅炒，边炒边把肉弄碎

步骤 3

加入黑木耳碎翻炒

步骤 4

加入辣豆瓣酱翻炒

步骤 5

倒入调味汁，盖盖，中火煮2分钟，开盖试味，勾入生粉水即可。调味汁:蚝油、鱼露、糖、酱油、拌匀加水

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步骤 6

步骤 6

好吃

步骤 7

香辣

菜谱创建时间：2019-08-13 17:19:15