番茄焖排骨

作者： S瘦

跟着@夏妈厨房做的不加水番茄焖排骨

用料

• 排骨 1000克
• 西红柿 4个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 五香粉 一盐勺
• 柱侯酱 2勺
• 白糖 1勺
• 干辣椒 5个
• 香叶 2片

番茄焖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨最近好贵，快吃不起了，今天买的40一斤，泡清水里半小时

步骤 2

泡好的排骨加姜丝

步骤 3

准备调料汁:一勺料酒，两勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一盐勺五香粉，两勺柱侯酱，一勺白糖

步骤 4

如图

步骤 5

把调料汁倒入排骨中腌半个小时

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步骤 6

步骤 6

番茄划十字花刀用开水烫皮，去皮后切成滚刀块

步骤 7

电饭锅里先放番茄

步骤 8

排骨连同酱汁一起倒入，煮饭键45分钟

步骤 9

好了

步骤 10

装盘，撒点葱花点缀

步骤 11

汤汁淋在米饭里，也很好吃

菜谱创建时间：2019-08-13 13:07:59