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菠菜南瓜芝士丹波面包(自用)

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方子来自sunny,根据家里有的食材改了一下,已经是n刷了。这是做烘焙以来最喜欢的一个方子,技术含量不高,对器材的要求也不高,相当适合新手,而且真的真的真的非常好吃٩( 'ω' )و

用料

菠菜南瓜芝士丹波面包(自用)的做法步骤

步骤 1

混合干性材料。

步骤 2

菠菜洗净取叶,南瓜切小块,芝士片撕碎。一起加到粉类材料中,混合均匀 (菠菜叶要用厨房用纸擦干,没有厨房纸的话,提早洗好晾干也是可以的)。

步骤 3

加入牛奶,搅拌至无干粉状态就可以。(不要过度搅拌)

步骤 4

把面团倒到锡纸上,整形,表面撒一点干粉,静置15分钟。此时215度预热烤箱。

步骤 5

静置完成后,用刀切面团至四分之三处,横竖两刀就可以。

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步骤 6
步骤 6

215度烤20分钟左右。

步骤 7

烤制完成后,冷却25至30分钟,切开享用。

步骤 8

菠菜南瓜芝士丹波面包(自用)的小贴士

泡打粉加的多会有涩涩的感觉,所以比原方减了好多。 黄油可以用椰子油替换,但是亲测味道还是黄油好吃。 方子是两人份。

菜谱创建时间:2019-08-13 12:53:17
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