酱土豆条简单下饭

作者： 兔纸吃吃

用料

• 土豆 1-2个
• 香其酱 0.5-1袋（依个人口味）
• 青椒 少量
• 葱,姜,蒜 适量
• 花椒 适量
• 香菜（可不加） 1根

酱土豆条简单下饭的做法步骤

步骤 1

切条，凉水冲泡

步骤 2

准备葱，姜，蒜，青椒

步骤 3

香其酱

步骤 4

葱姜蒜爆锅

步骤 5

葱姜蒜爆锅，出香味后加入青椒，翻炒1分钟加入土豆条继续翻炒。

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步骤 6

步骤 6

加入香其酱，再加入水，大概没过土豆条即可。 口重的可以加入半勺盐(适量)。 盖锅大火，开锅后转小火慢炖。 勤翻锅，以免糊锅。 看土豆条变软，加入一点鸡精，大火翻炒收汁。

步骤 7

出锅，装盘，撒葱花。

菜谱创建时间：2019-08-13 11:03:08