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猴头菇山药龙骨汤

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作者: 小翠姑娘c
健脾养胃汤

用料

猴头菇山药龙骨汤的做法步骤

步骤 1

龙骨冷水下锅焯水,煮开血水浮沫出来即可,洗净备用

步骤 2

猴头菇用温水泡发

步骤 3

挤压出黄色水份,有些会略苦。挤压掉就不会咯

步骤 4

洗干净撕成小朵备用

步骤 5

山药削皮,可以像我一个套个袋子来削皮,就不会手痒痒的咯。

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步骤 6
步骤 6

锅内加水放猴头菇。大火煮开,转小火煮半小时后……加入山药再调大火烧开转小火煮半小时

步骤 7

煲一个小时左右差不多啦…出锅前放点盐调味即可。汤有浓浓的骨头香,清香的山药和猴头菇味。真的超好喝

猴头菇山药龙骨汤的小贴士

这是一款养胃汤 食材也简单,没任何添加,没什么特别的。 但真的特别好喝,我可不吃饭喝三碗哦。 也可以在出锅前加一把枸杞,汤会更甜哈。

菜谱创建时间:2019-08-12 23:38:29
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