洗干净,放适量盐,适量生抽兑老抽,适量耗油,适量花椒油。适量胡椒粉。手动按摩5到10分钟 腌制2小时,中间翻动下,让鸡均匀入味。
放入姜片
放入鸡块
高压锅上汽,压20分钟,焖着自己下气,在揭开锅。
做好了,味道还不错,腌制时间很重要