自制酸豆角，两步搞定👌

作者： 珍倪的家常菜

超级简单，一罐泡米水，即可搞定👌

用料

• 豇豆 一把
• 盐 3勺
• 白糖 3勺
• 淘米水 一罐

自制酸豆角，两步搞定👌的做法步骤

步骤 1

1.一罐生水的泡米水，加入三勺盐三勺白砂糖，等待三天发酵。（三天前和发酵三天后对你图）

步骤 2

2.三天发酵后捞出来可以炒蒜香豆角了

步骤 3

3.加入油，生抽生姜，蚝油，蒜爆香后加入豆角炒熟出锅开吃

步骤 4

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菜谱创建时间：2019-08-12 19:11:39