超快速干煸豆角

作者： _efharisto

试了好几次，终于找到最快速干煸方法！ 简单来说就是煎之前微波1.5-2分钟～

用料

• 豆角 一袋
• 蒜蓉 两勺
• 干辣椒 三根
• 油 适量
• 盐 少量
• 生抽 少量

超快速干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豆角去两头，切成8-10cm，洗净。放进微波炉加热一分半

步骤 2

大火热锅热油（少量），平摊豆角，煎至面呈虎皮状盛出。 ps：平摊是因为我强迫症，我觉得平摊煎能煎均匀(｡･ω･｡)ﾉ

步骤 3

热锅热油，中火炒干辣椒和蒜蓉（大火容易烧焦）至香味出来。倒入虎皮豆角，大火炒熟。

步骤 4

当当当当～开动咯٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

菜谱创建时间：2019-08-12 13:24:09