磷虾海鲜粥

作者： 金龙鱼知食青年

天热不知道吃什么，又想美味又想营养，自制一碗丰盛料足鳞虾海鲜粥吧！ 鳞虾是一种对水质要求非常高的虾，它肉质鲜美，没有什么腥味，也是补钙的好选择！

用料

• 金龙鱼乳玉皇妃大米 一杯
• 香菇 一把
• 油菜 两棵
• 磷虾 100g
• 玉米粒 半碗
• 青豆粒 半碗
• 盐 适量

磷虾海鲜粥的做法步骤

步骤 1

将大米淘洗干净，放入电饭煲，加入适量的清水，喜欢喝稀的就多加一点，一般煮粥的比例是1:5，如果还加其他的蔬菜等等就要多加一些水！

步骤 2

设置煮粥健！煮粥的时候时候，将油菜切碎，香菇切片备用，我用的是干香菇，是提前两小时泡发的，也可以用鲜香菇。

步骤 3

大米煮开后加入香菇，搅拌均匀。

步骤 4

加入青豆，搅拌均匀。

步骤 5

然后加入玉米，搅拌均匀，一起同煮。

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步骤 6

步骤 6

在煮粥时间剩余五分钟时，加入鳞虾，搅拌均匀。

步骤 7

在时间剩余两分钟时，加入青菜碎，搅拌均匀。

步骤 8

煮至工作完成，加入适量盐，出锅即可！营养满满的海鲜粥就做好了，鳞虾很小很软，所以入口一嚼就碎了，小朋友也可以吃，而且没有腥味，无需加料酒！

磷虾海鲜粥的小贴士

1.磷虾很好熟，不要煮太久肉质会老！ 2.出锅时再放盐，不会破坏青菜的维生素！ 3.我这款电饭煲煮粥的时间是50分钟，食材放入时间上可以根据自己家平时煮粥的时间来控制！

菜谱创建时间：2019-08-12 09:29:05