山药炒皮蛋

作者： tuntun_fy

用料

• 猪肉片
• 毛山药
• 皮蛋
• 黑木耳
• 葱姜
• 盐
• 糖

山药炒皮蛋的做法步骤

步骤 1

第一步：毛山药去皮洗净，切成长条状，隔水蒸10分钟后拿出备用

步骤 2

第二步：皮蛋去壳，切成块，置于盘中，黑木耳提前泡发好洗净

步骤 3

第三步：热锅下油，先爆炒葱姜，后依次放入黑木耳、皮蛋、山药翻炒片刻，加适量开水，放盐，少量糖，黑胡椒粉，起锅撒上葱花即可

菜谱创建时间：2012-04-07 13:28:15