所有的原料揉成一个面团，发酵2倍大。
姥姥的古董，乞巧果卡子——福禄寿囍。
面团分成大小合适小剂子，放入模具中压实，然后扣出来。
因为是发面的，面团都可以自发酵，图案一会都看不清了。
电饼铛预热后，调制小火，一面变黄后翻至另一面。
两面都变黄，面饼鼓起来就熟了（大约10多分钟），可以出锅。鸡蛋加奶香好闻又好吃！
感觉电饼铛做乞巧果比烤箱好吃。烤箱做出来有点发干，电饼铛保留小时候大锅烙饼的味道。