鸡肉咖喱饭+梅子酒

作者： 凉。

最喜欢咖喱饭与梅子酒的配搭。一口饭再加上一口小酒，解腻又解乏。

用料

• 鸡胸肉
• 土豆
• 胡萝卜
• 毛豆
• 咖喱一盒

鸡肉咖喱饭+梅子酒的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，土豆和胡萝卜切滚刀块，毛豆汆熟；

步骤 2

热锅热油后，放入备好的食材煸炒，待变色后倒入清水，水位没过食物；

步骤 3

大火烧开后撇去浮沫，再调至中小火煮10分钟；

步骤 4

10分钟后关火，把咖喱掰开放入锅中搅拌，待完全溶解后再开火，用小火煮5分钟即可。

菜谱创建时间：2012-04-07 11:20:50