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有时候就是会很想吃一点炸的东西…大家都懂的！我最近很迷的就是hash brown, 也就是薯饼。感谢美帝十分完善的预制食品工业，超市冷冻柜里随时都可以买到大包的hashbrown，一般拿烤箱稍烤一会就可以吃。
这个菜谱会用来记录我的各种吃薯饼脑洞，不定期更新。（为什么有脑洞？因为不甘心只蘸番茄酱或者ranch酱吃啊！因为在吃下一堆碳水和脂肪的同时还是想试图吃点蛋白质呀！）
花式吃薯饼的做法步骤
步骤 1
我用的是缺德舅的hash brown，400F烤15min即可
步骤 2
做一个酸口的鸡蛋沙拉：一颗白煮蛋碾碎，两勺希腊酸奶，一勺dijon mustard，一勺酸黄瓜碎，一把切碎的莳萝，混合均匀即可。也可以再加滤干水的金枪鱼。嫌弃太酸的话可以减少酸奶用量或是加一丢丢糖。
步骤 3
把鸡蛋沙拉抹在薯饼上就好，厚厚的抹一层，然后开吃！第一款就这样！
菜谱创建时间：2019-08-11 12:26:59