火腿、黄瓜切丁,玉米粒备好。
葱切葱花
鸡蛋打散
不粘锅放油倒入米饭,米饭很油均匀混合,尽量粒粒分明。
加入火腿丁、黄瓜丁、玉米粒翻炒均匀。
倒入鸡蛋液划散,加葱花,放适量生抽、盐调味。
装入小碗按压紧实,取小盘盖住反转,可以吃啦!
1、可以加其他自己喜欢的辅料,洋葱、胡萝卜等; 2、生抽可不加,依个人习惯。