鸡腿肉焗饭

作者： ♋️Mi^_^candy�

这几天广州特热 不想出门 不想做饭 更不想吃饭 没胃口 打开冰箱看下里面有些什么可以做来吃的 因为家里还有两个人要吃饭的😆我可以不吃 但他们要吃 于事将稳出来的这些东西全部一煲煮🤣

用料

• 鸡腿 2只
• 生抽 2勺
• 盐 小许
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 米饭 2杯（一般饭煲配的量米杯）
• 冬菇 六朵
• 老抽 1勺
• 姜丝 小许
• 蒜蓉 小许
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺

鸡腿肉焗饭的做法步骤

步骤 1

将鸡腿🍗去骨留肉 切成小块备用（我是在市场买的时候叫老板帮忙去骨）姜切丝 蒜切碎 放入鸡腿中 然后倒入生抽 老抽 料酒腌制30分钟

步骤 2

胡萝卜🥕 土豆🥔去皮 切成小块 冬菇泡软切条或粒备用

步骤 3

将米淘洗干净 倒入电饭煲中 先不用加水煮

步骤 4

下油烧热锅倒入鸡腿🍗肉炒至微熟 加入胡萝卜🥕和土豆🥔继续翻炒片刻 然后下冬菇 炒熟 倒入蚝油 盐调味 加适量清水待煮开后 熄火

步骤 5

将煮开的全部东西倒入刚洗好米的电饭锅中 米水量自行调配 然后按下煮饭键即可

菜谱创建时间：2019-08-11 01:02:37