西瓜吐司

作者： 大白兔奶糖1004

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用料

• 高筋面粉 270克
• 酵母粉 4克
• 白砂糖 30克
• 盐 4克
• 鸡蛋液 30克
• 纯牛奶 100克
• 黄油 27克
• 红曲粉 适量
• 抹茶粉 适量
• 黑葡萄干 适量

西瓜吐司的做法步骤

步骤 1

把面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋液、纯牛奶倒进盆中，揉匀

步骤 2

揉成面团后加入黄油，揉出手套膜

步骤 3

将面团分成三份，一个大两个小

步骤 4

大的加入红曲粉，或者食用色素，加入黑葡萄干

步骤 5

取一份小份面团加入抹茶粉或者色素

展开全部

步骤 6

步骤 6

全部揉好，放到温暖地方发酵至两倍大

步骤 7

擀开

步骤 8

白色面团包住红色面团

步骤 9

绿色面团再包住白色面团

步骤 10

把包好的面团放进模具里，醒发两倍大

步骤 11

盖上盖子，烤箱175度，烤35分钟

步骤 12

烤好出炉后倒扣晾凉

步骤 13

切片就可以吃了

菜谱创建时间：2019-08-10 23:36:10