心太软（开口笑）

作者： 海霞的小美厨房

用料

• 红枣 45颗
• 糯米粉 100克
• 面粉 20克
• 冰糖粉 10克
• 热水 60克左右

心太软（开口笑）的做法步骤

步骤 1

小美5分钟，50℃，速度5清洗，干净看得见。温水泡30分钟，去核在开口。

步骤 2

糯米粉加面粉，冰糖粉用热水泡开，倒入面粉里，不要太多，面揉的不能太软。尽量干一点。（不同糯米饭吸水性不一样，水适当增减）

步骤 3

揉好的面粉搓成细条 ，塞进红枣 ，糯米粉撒上桂花。

步骤 4

小美热气上来蒸15分钟。

步骤 5

出锅喽，满口红枣桂花香，赞👍

菜谱创建时间：2019-08-10 21:53:41