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嘎嘣脆的蒜香法棍,做法简单好美味

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我很喜欢吃西餐厅的蒜香法棍,昨天自己做了一下,简单美味,用来做早餐也很OK。 法棍并不是自己做的,是超市买的现成的,因为法棍面包是无糖无油配方,深得撸铁重度爱好者的我的欢心。法棍单吃的话又干又硬,大部分人应该都不喜欢,切片来烤就一级棒,酥脆香口。家里没有欧芹,用的小葱做替代,味道很中式。

用料

嘎嘣脆的蒜香法棍,做法简单好美味的做法步骤

步骤 1

以六片法棍面包为例,大蒜两瓣,小葱(欧芹)一棵,海盐少许,黄油适量,材料非常简单。大蒜切小块,小葱切末,放在蒜臼里捣碎,没有蒜臼的话用到尽量切碎。加盐少许。

步骤 2

黄油的分量根据喜好来加,黄油多的话会更香一些。

步骤 3

法棍面包沿45度斜角切成片,厚度在一厘米左右。把上面混合好的料抹在面包片上,只抹单面即可。

步骤 4

烤箱180度预热,上下火8分钟即可。早上只需要做一个蒜蓉调料,也比较方便。

菜谱创建时间:2019-08-10 20:29:13
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