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豌豆凉粉

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用料

豌豆凉粉的做法步骤

步骤 1

豌豆泡一晚上

步骤 2

将泡好的豌豆放锅里,最好称泡好的500克打,加入适量的水,时间2分30秒,速度10打

步骤 3

打好的豌豆

步骤 4

倒入大盆加水搅拌

步骤 5

倒入沙布网过滤

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步骤 6
步骤 6

过滤后,待粉沉淀,至少4小时。

步骤 7

倒掉多余的水,留一点水把沉淀的粉和水搅拌均匀倒入锅中,15分钟,温度设置120度,速度3到4.5

步骤 8

做好后的凉粉出锅

步骤 9

冷却2小时后,切丝,调料

步骤 10

美味可口的凉粉,开整

菜谱创建时间:2019-08-10 16:46:39
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