西葫芦包子

作者： 泾渭君

“现在到了大暑，天气炎热，来点素包子配点绿豆汤解解暑热”

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 盐 克
• 鸡蛋 个
• 西葫芦 个

西葫芦包子的做法步骤

步骤 1

西葫芦切丝 （详细看视频）

步骤 2

发面 （详细看视频）

步骤 3

包包子 （详细看视频）

步骤 4

出锅 （详细看视频）

西葫芦包子的小贴士

1：包子蒸好后不要马上揭盖，2、3分钟后再揭锅盖，这样包子不会塌皮。 2：西葫芦丝挤水不要太干，太干了就柴了。 3：油条可以吸收西葫芦出的汁。 4：馅里基本上不用加盐了，自己尝一下口味再做决定。

菜谱创建时间：2019-08-10 13:43:36