麦乐鸡

作者： 贝迪麻麻

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡椒 克
• 鸡胸肉 块
• 盐 克
• 面粉 克
• 玉米淀粉
• 五香粉
• 盐
• 食用油
• 苏打水
• 冰块

麦乐鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉用料理机打碎＋五香粉+黑胡椒粉+盐=用力抓匀。捏成小肉饼冰箱冷冻半小时。2.两个鸡蛋搅成鸡蛋液。3.一碗干面粉。4.一碗面粉和玉米淀粉混合（比例3比1）+苏打水+冰块+盐。

步骤 2

鸡肉饼沾干面粉，再沾鸡蛋液，然后继续沾一次干面粉，最后沾面糊。热油中中火炸至金黄出锅。

步骤 3

刚出锅的麦乐鸡香酥可口。

步骤 4

沾番茄酱吃

步骤 5

配上一杯夏日冰饮。

步骤 6

俄罗斯老汽水

步骤 7

麦乐鸡

步骤 8

剩下的鸡蛋液不要浪费，炸成鸡蛋丝撒白糖。

步骤 9

非常好吃的鸡蛋丝，与麦乐鸡可是绝配哦!

菜谱创建时间：2019-08-10 13:02:02