葱姜梭子蟹

作者： 青铜d厨娘

用料

• 盐 少许
• 葱 5根
• 螃蟹 3只
• 姜 10片
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 糖 少许
• 花椒 8粒
• 辣椒 1个

葱姜梭子蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹洗净，切块(用牙刷洗，很干净)

步骤 2

热锅热油爆下姜片，然后把蟹放锅中一起炒，半熟后放料酒，盐，糖，花椒，辣椒炒几下后加热水煮一会。

步骤 3

熟后加葱后装盘

菜谱创建时间：2019-08-10 10:40:25