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心太软

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作者: 浅浅q
外婆给我带了糯米和糯米粉,让我做汤圆吃,还剩少许,就想着做一些去店里才吃到的“心太软”😊

用料

心太软的做法步骤

步骤 1

红枣若干,用水泡一个小时。(红枣尽量挑个头大的,并且个头均匀)

步骤 2

取核(用水果刀或者剪刀,很容易),红枣不要剪断。

步骤 3

取少量糯米粉,慢慢加温水,揉成不软不硬的糯米团。(糯米粉吸水性不同,一定要慢慢加水)

步骤 4

白白嫩嫩的糯米团。

步骤 5

取少量戳成小条塞入红枣内。

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步骤 6
步骤 6

上锅隔水蒸10分钟左右。

步骤 7

美味。甜,软,要趁热吃。

心太软的小贴士

第一次创建小菜谱😊

菜谱创建时间:2019-08-09 19:55:29
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