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鸡翅炖杂菜宝宝餐

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作者: 春意威凉
很多蔬菜跟鸡翅一起炖都好吃,香菇、山药我都很喜欢,正好家里今天就这几样菜

用料

鸡翅炖杂菜宝宝餐的做法步骤

步骤 1

杂菜切小块,蒜切3片,鸡翅化透洗净,两面各划两刀(图上是两岁女宝一人份)

步骤 2

凉水鸡翅下锅,焯一下捞出洗净

步骤 3

热锅放油,蒜下锅炒香,加洋葱、胡萝卜、土豆一起炒至土豆透明,下焯好的鸡翅,稍微翻炒下➕半勺料酒 翻炒,➕半勺酱油 翻炒,➕水 没过鸡翅,➕花椒粉少许,➕盐适量,大火煮沸转中火炖15分钟,➕青椒碎炖5分钟,关火出锅

菜谱创建时间:2019-08-09 16:12:47
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