所有材料混合,揉成团醒半小时以上;
醒好的面团按扁擀成薄片,叠起来切成想要的宽度;
面条切完抖开之后就好啦。
附个擀面视频:面团大一点之后就不太好擀了,可以这样子卷到擀面杖上面,手按着从中心往两边移动手心转动擀面杖,擀一会儿之后,再换一边接着擀,这样子就可以把面越擀越大。