粗粮馒头

作者： 味食之

用料

• 糖 5克
• 水 适量
• 酵母 4克
• 黑全麦粉 400克

粗粮馒头的做法步骤

步骤 1

1 ：倒入360克黑全麦面粉，酵母➕糖兑适量温水搅拌成絮状

步骤 2

2 ：下手揉面至光滑，多揉揉也可以哈 反正不是累我手😄醒面40分钟至面团两倍大，拿出来排气，揉揉揉，像对待情敌一样使劲揉

步骤 3

3 ：揉好后搓成长条做成圆馒头，放蒸格上（蒸格注意刷油哈 不然捡不起来😄）静置15钟，开火蒸15分钟，关火焖两分钟

步骤 4

粗粮馒头就做好啦！为了减肥吃吧😄

菜谱创建时间：2019-08-09 12:16:06