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醋泡子姜
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作者:
拾光里的小食光
🌿 玉指香姜、自古便有“所城萝卜、福洞姜”,“萝卜不空心、香姜没有筋”之美称。 民谣赞颂“兰花桂子永明姜,香飘远近十八乡,脆如冬笋,嫩如瓜、一家炒姜满村香”!
用料
糖
150克
白醋
300-500ml
盐
2茶匙
子姜
1500克
小米辣
适量(根据口味)
蒜头
适量(根据口味)
料酒
300ml
白醋
300-500ml
醋泡子姜的做法步骤
步骤 1
子姜洗净待用
步骤 2
小米辣、蒜头待用
步骤 3
子姜切薄片
步骤 4
小米辣切丝
步骤 5
蒜头切片
展开全部
步骤 6
步骤 6
放入切好的小米辣丝
步骤 7
倒入白糖
步骤 8
倒入料酒、白醋、盐
步骤 9
密封罐隔天便可食用
菜谱创建时间:2019-08-09 00:12:04
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