KRUPS机器人版-蘑菇包

作者： 忙里偷闲可乐

用料

• 普通面粉 500克
• 水 150毫升
• 白糖 10克
• 酵母 2.5克
• 可可粉 适量
• 红豆沙 150克

KRUPS机器人版-蘑菇包的做法步骤

步骤 1

食材备好

步骤 2

机器人杯体放入锯齿刀头

步骤 3

放入面粉 水 酵母

步骤 4

选择揉面健 揉成光滑面团

步骤 5

取出刀头 设置35度 发酵30分钟

步骤 6

醒发好的面团排气揉光滑

步骤 7

切1/4面团留作蘑菇腿备用 其他面团分成小剂子

步骤 8

面团按扁 包入豆沙 捏紧收口

步骤 9

在可可粉里蘸匀

步骤 10

放入机器人蒸锅醒发10分钟

步骤 11

将开始留的面团做成一头尖 一头圆的形状 放入蒸锅

步骤 12

机器人杯体放入1升热水 130度 15分钟蒸好焖5分钟出锅

步骤 13

在蘑菇底部戳个洞 把蘑菇头尖头那边塞进去

步骤 14

小蘑菇就做好了

菜谱创建时间：2019-08-08 19:09:44