娃娃菜粉丝

作者： 影子_cy3

一道健康又美味的蒸菜

用料

• 娃娃菜 1小颗
• 粉丝 1把
• 蒜头 6粒
• 耗油 1小勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 蒸鱼豉油 1勺

娃娃菜粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝一把先泡软

步骤 2

蒜剁成蒜末

步骤 3

准备好盘子，底部先放上粉丝

步骤 4

再铺上娃娃菜备用

步骤 5

热锅凉油，下蒜末炒香，放耗油，生抽，盐炒制蒜末金黄，适当加一点点水，因为有粉丝，需要一点汤汁

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步骤 6

步骤 6

把蒜末酱汁均匀的倒在娃娃菜上，开水上锅蒸10分钟

步骤 7

出锅后撒一点葱末，最后倒1勺蒸鱼豉油，开动前可以拌匀，这样酱汁更好入味

娃娃菜粉丝的小贴士

这道菜盐要少量，耗油，蒸鱼豉油都是带咸味的，糖我没放，娃娃菜本身吃着就带点甜味

菜谱创建时间：2019-08-08 18:20:29