1⃣️把排骨洗干净放清水里煮熟捞出再清洗一下沥干,放到炖锅里准备,然后把整个椰子打开椰子汁倒入碗里备用,把椰肉挖出放入炖锅再放一点清水、盐巴开始炖一个多小时,最后再把椰子汁倒进去炖半小时即可出锅,汤汁鲜甜美味不腻,排骨软烂很香很好吃