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五花肉白菜炖粉条

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用料

五花肉白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

五花肉切片,葱蒜切片。准备一个八角。粉条提前用水泡软。

步骤 2

白菜洗净切块。我用的是三宝白菜,比娃娃菜大一些的那种。

步骤 3

锅里放油,放入五花肉,小火煸出油放入葱蒜。

步骤 4

放入白菜帮,放入3勺酱油,翻炒一分钟。(我用的是酱油,如果用老抽,要减少用量,不然颜色太黑了。)

步骤 5

然后放入白菜叶,炒到叶子塌秧,放入1小碗半的水,和白菜持平就行。一勺蚝油,适量的盐。泡好的粉条。

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步骤 6
步骤 6

盖上盖子炖3到5分钟。

步骤 7

粉条熟了,就可以关火了。

菜谱创建时间:2019-08-07 12:12:52
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