买的是2斤的鸡 处理好后估计也就1斤了
姜片
滚水汆鸡 1分钟就行
白胡椒粒 姜片 水多些 完全盖过鸡 要炖2小时 而且主要是喝汤水
大火煮沸 转小火炖1个半小时
1个半小时后 放准备好的海参 鱼胶 松茸继续炖半小时
放点盐出锅 别问我为什么海参不切 因为我老公说我平时切断他没发现 今天就让他发现我放了海参😁✌
收到新鲜松茸 当天就蒸了鸡蛋 孩子吃后超满足 一个劲的夸 之前炖了花胶鸡 挺好吃的 今天把松茸加进去 真是把我们家都鲜哭了 😄