中餐厅3之回锅肉

作者： 陵水冰凌

喜欢中餐厅是因为我是一枚吃货，中餐厅的菜谱一直都是很容易上手的，对像我这种新手来说特别合适

用料

• 五花肉
• 豆瓣酱
• 老干妈
• 蒜末
• 花椒
• 大葱
• 老抽
• 生抽

中餐厅3之回锅肉的做法步骤

步骤 1

热油，小火爆香蒜末和花椒

步骤 2

加入2勺老干妈和1勺豆瓣酱

步骤 3

炒香后加入热水焯过的五花肉片

步骤 4

肉炒出油后，加入大葱翻炒

步骤 5

最后加入少许生抽调味，以及老抽上色，炒匀后出锅

菜谱创建时间：2019-08-06 21:34:20