核桃剥好。
铺入烤盘。
烤箱预热5分钟，然后把烤盘放入烤箱，上下160度，烤15分钟。
冰糖和水我是看多少核桃仁放的，没有固定的多少。
冰糖加水熬10分钟，起泡泡，然后倒入烤好的核桃仁翻炒几分钟，注意别炒老了，所有配料都是适量，因为东西多少我看着放的。
好了倒入铺好的烤箱油纸上，防粘
糖稀不要熬的太狠，注意看着，核桃倒进去翻炒一会也不能时间太长，我第一次做炒时间长黑了有些。