排骨凉水下锅放入姜片料酒焯水,焯出血末备用,豆角土豆洗净备用,锅内放油葱蒜辣椒姜丝爆香,放入排骨翻炒一会,加入土豆豆角翻炒,放适量老抽调色,翻炒均匀上色,再放入生抽,糖,胡椒粉,八角香叶,加入热水没过食材,最后出锅前再放盐和蒜末翻炒均匀即可
隔壁小孩馋哭啦
菜比肉都香
来一碗大米饭
泡点肉汤,这道菜收汁一定多留点汤泡饭特别香!