薯丸（芋圆）

作者： 珍爱佳6

健康好吃😋紫薯丸 南瓜🎃丸

用料

• 木薯粉 150克
• 紫薯 300克（净薯肉）
• 糖 适量
• 热水 适量

薯丸（芋圆）的做法步骤

步骤 1

紫薯🍠切块待用

步骤 2

锅中倒入清水烧开，蒸熟即可，时间大约15分钟，熟后用勺子搅拌压成薯泥加入糖搅拌均匀。

步骤 3

加糖搅拌后倒入木薯粉，不要一次性倒入，分三次，边用勺子搅拌一下，再用手轻轻揉，偏干的话加一个正常水杯的三分之一热水，再揉成面团。

步骤 4

面团成功后，拈出一条小火腿状，用刀切成小块即可。

步骤 5

紫薯丸子成品。

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步骤 6

步骤 6

锅中水开倒入丸子，盖上锅盖，待丸子上浮时三分钟可上锅。

步骤 7

准备材料，根据个人喜好决定。

步骤 8

酸奶麦片薯丸西米完成啦🆗

菜谱创建时间：2019-08-06 16:52:40