准备的原料。
粉丝加清水泡软,蒜头去皮
3龙虾处理干净,从中间剖开。
黄油融化,加入1/3蒜末煸香成焦黄色。
粉丝铺盘底。
放上龙虾,铺上炒好的蒜蓉,再加余下的1/2生蒜蓉。
水开后,大火蒸十分钟。
再加上余下的蒜蓉,葱花,少许的辣椒沫,蒸鱼豉油。
最后淋上热油就可以。
1、波士顿龙虾吃之前需要经过排尿的处理,具体方法网上有。 2、蒜蓉煸炒前先过两遍清水,炒好的蒜蓉不苦。 3.更多新疆美食特产好物,敬请关注“喀拉苏店铺”