清煮鸡肝鸡心

作者： 那年-小竹

补血。 只有一个人吃，卤太麻烦，炒过也觉得不怎么样。后来就想出来这个做法，觉得清淡快手，调料也少。

用料

• 鸡肝 克
• 姜丝 克
• 盐 克
• 油

清煮鸡肝鸡心的做法步骤

步骤 1

鸡肝鸡心买回来放清水浸泡2～3小时，鸡肝切片，鸡心对半切。切好后再清洗一次。

步骤 2

冷水下姜丝，鸡肝鸡心。中火煮至泡沫出来水沸腾，捞出。 另放适量水放姜片盐油煮开，放入鸡肝鸡心小火继续煮熟即可。 （放入青菜一起煮又是简单的一餐了。😁）

菜谱创建时间：2019-08-06 12:18:15