“吃货的夏天”～凉拌酸辣黄瓜

作者： 翎与昔

炎热的夏天，没有胃口，酸酸的凉拌黄瓜，好吃开胃😋

用料

• 黄瓜 1根
• 生抽 6勺
• 老抽 2勺
• 小米椒 3个
• 香醋 3勺
• 香油 2滴
• 蒜 3瓣
• 冰糖 3克

“吃货的夏天”～凉拌酸辣黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，整根拍开，切段

步骤 2

调料汁。将生抽、老抽、香醋，放入碗中，蒜，小米椒切碎放入料汁中调匀

步骤 3

将黄瓜放入调好的料汁中搅拌，加入适量凉水，淹没黄瓜最佳，再根据口味加入适量盐，滴入两滴香油，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏2小时左右，即可享用

菜谱创建时间：2019-08-05 22:07:15