榨菜肉丝汤

作者： 陆家嘴勺勺

懒人喝的汤，不过一个人吃饭做一道菜确实方便，有汤有肉也简单。

用料

• 榨菜 1包
• 姜 1片
• 鸡精 半勺
• 肉丝 100克
• 盐 2克
• 小葱 2根

榨菜肉丝汤的做法步骤

步骤 1

去一块瘦肉切肉丝。

步骤 2

热锅热油后，关小火放入姜丝和肉丝。

步骤 3

小火翻炒，加入适量老抽。

步骤 4

倒入一袋榨菜。

步骤 5

小火翻炒两分钟。

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步骤 6

步骤 6

加入适量清水，煮两分钟。

步骤 7

调味后洒上葱花即可出锅。

步骤 8

成品图。

榨菜肉丝汤的小贴士

1、榨菜本来就有味，调味时候不要加太多。

菜谱创建时间：2019-08-05 13:10:58