东北大饭包

作者： 美少女战士变身Y

用料

• 生菜 n片
• 鸡蛋 2个
• 花生 100克
• 米饭 2碗
• 土豆 2个
• 茄子 2个
• 火腿肠 1-2根
• 卫龙辣条 1-2袋
• 青辣椒 1-2只
• 香菜 适量
• 葱花 适量

东北大饭包的做法步骤

步骤 1

先把茄子土豆冷水上屉蒸熟，30分钟左右，可用筷子插一下感受熟度，肠可蒸可不蒸。

步骤 2

起锅烧油小火慢慢翻炒花生，变色出声音就可以关火了，晾凉捣成花生碎备用。

步骤 3

两个鸡蛋打碎，稍微多放一点油，炒熟放入豆瓣酱适量，也可以适当加一点鸡精和糖。

步骤 4

将所有食材切碎

步骤 5

取一个盆，先把蒸好的米饭土豆茄子肠放在盆里，用饭勺子按压成泥，然后加入卫龙香菜辣椒葱花鸡蛋酱花生碎搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

准备生菜叶或白菜叶将它们包起来送入口中。

东北大饭包的小贴士

所有东西不吃均可不加 此方可供3-5人食用

菜谱创建时间：2019-08-04 17:16:42