只有三种原料的💜蓝莓果酱💜

作者： rsyzsy

用料

• 蓝莓 500克
• 冰糖 200克
• 柠檬 半个

只有三种原料的💜蓝莓果酱💜的做法步骤

步骤 1

先把蓝莓洗净，沥水，晾干

步骤 2

多可爱的大蓝莓，吃不了可惜了，做成果酱吧😋

步骤 3

蓝莓下锅小火翻炒（只能用砂锅，陶瓷锅，不锈钢的哦，要不然容易氧化有其他味道）边炒边按压挤出汁水

步骤 4

冰糖可以分两份，先放入锅中其中一份冰糖。（喜欢冰糖，没有那么齁甜）

步骤 5

加入冰糖后继续挤压，翻炒

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步骤 6

步骤 6

取半颗柠檬🍋，挤出柠檬汁。主要还是看蓝莓的酸甜和自己口味喜好来掌握冰糖和柠檬的量哦

步骤 7

熬啊熬，熬到胳膊酸🙄， 熬成汁水多时加入另一半冰糖，这时可以调成中火了，继续熬， 我的蓝莓太多了，我实在熬不动了，没有等到太干，不过正好适合蓝莓山药，我喜欢😏

步骤 8

罐子提前开水煮煮消毒，擦干。 装罐，味道很棒，我比较能吃酸的，所以没有放太多的冰糖。 超级简单的蓝莓果酱 get ✅

只有三种原料的💜蓝莓果酱💜的小贴士

我的蓝莓可不止500克，好多倍，冰糖和柠檬根据口味可以自己掌握的哦 👉😊👈

菜谱创建时间：2019-08-04 16:38:58