娃娃菜炖豆腐

作者： 我就是女王啊

拔智齿后，营养餐

用料

• 娃娃菜 1颗
• 豆腐 半块
• 火腿肠 1根
• 香菇 1-2朵
• 木耳 15朵
• 姜 3片
• 蒜 1瓣

娃娃菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

姜丝，蒜蓉准备

步骤 2

豆腐根据个人喜好切块，泡在盐水中（据说可以保持豆腐不那么容易碎）

步骤 3

娃娃菜水沥干，一切四半，三段

步骤 4

香菇切片，木耳提前泡开

步骤 5

火腿肠切片

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步骤 6

步骤 6

热锅油，姜丝蒜蓉炝锅，然后放入火腿肠翻炒； 之后继续放入娃娃菜翻炒； 待娃娃菜炒软，适量加水； 根据喜好，放入调味料（盐，鸡精，五香粉等）

步骤 7

待水翻开，将豆腐放到锅里一起炖，可以讲泡豆腐的水一起倒进去； 待锅中汤水适中，各种配菜熟了，就可以出锅食用了

菜谱创建时间：2019-08-04 14:51:23