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【手熬鲜奶茶】浓郁易做

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作为个奶茶控以前几乎天天要喝奶茶,时间久了口味刁钻了不少,一般奶茶店根本满足不了我 现在想吃的东西我都会琢磨下自己怎么弄能便捷健康又不会太胖。奶茶当然也不例外 不用上班的周末,一杯手熬浓奶茶,再配个叉烧包,开启快乐肥宅的早晨🥰 此方简单易做,胜在茶味浓奶味浓,不加糖也很好喝,秒杀一票网红奶茶店。

用料

【手熬鲜奶茶】浓郁易做的做法步骤

步骤 1

我用的是茶餐厅喝剩带回来的普洱茶包,正山小种大红袍也属于茶味浓的,我也很喜欢。

步骤 2

奶锅里放少许水,煮开后倒进茶包

步骤 3

一会后待茶汤浓郁

步骤 4

倒入500毫升左右鲜奶小火熬煮

步骤 5

过程精华在此,用木勺或者其它在煮奶茶的过程中捣茶叶,使茶味能更好的散开来跟奶融合在一起

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步骤 6
步骤 6

待到奶沫微滚,关火

步骤 7

滤掉茶叶渣(我直接用豆浆机送的滤网)

步骤 8

配上点心,一会就空杯了

【手熬鲜奶茶】浓郁易做的小贴士

个人喜欢不加糖的原汁原味。喜欢甜一点可以放少许砂糖

菜谱创建时间:2019-08-04 13:04:54
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