牛油果蛋饼

作者： 糍_饭_糕

又是一份突发奇想的组合。摊完蛋饼发现没有东西卷，那就卷个牛油果吧～老外有牛油果三明治，咱为啥不能有牛油果蛋饼呢？

用料

• 牛油果 1个或半个（按需要自行调节）
• 中筋面粉 适量
• 鸡蛋 1-2个
• 水 适量
• 盐 适量
• 烹调油 适量
• 葱（忌口的可忽略） 适量

牛油果蛋饼的做法步骤

步骤 1

首先，摊出蛋饼。可以自行找一下蛋饼的菜谱。

步骤 2

取牛油果捣成泥状平铺在蛋饼上

步骤 3

将蛋饼卷起，即可开吃啦～

牛油果蛋饼的小贴士

结合了牛油果拌糖的吃法，可以在卷之前撒一点糖，建议最好是砂糖，在吃的时候会有颗粒感，嚼起来还有点甜。

菜谱创建时间：2019-08-04 10:06:32