少油版家常酸辣粉
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老公昨天突然说想吃酸辣粉，找了一圈附近没卖的💔，那就自己动手丰衣足食吧……
印象中比较难忘的酸辣粉应该是几年前在深圳一个好大的市场吃的，那里面有好多服装批发市场，还有好多好多好吃的，时间太长，忘记了商场名字，，但是有一家酸辣粉我老公吃了以后念念不忘。今天做一碗，让他找找感觉……
少油版家常酸辣粉的做法步骤
步骤 1
先将白芝麻，辣椒粉，蒜瓣，葱，盐，放入碗中，然后把热油倒进碗里，趁热搅拌，再加入3勺生抽，3勺陈醋，再次搅拌。
步骤 2
锅烧热油，加入郫县豆瓣酱，中小火翻炒3分钟，加入冷水，烧开后加入红薯粉，中火预计烧5-6分钟，里面可加上自己喜欢的青菜
步骤 3
红薯粉煮好后倒入碗中，倒的时候用筷子拦一下，避免红油都倒碗里去啦，然后再加入花生米，半包袋酸豇豆，开ci啦……
菜谱创建时间：2019-08-03 23:25:31