低糖红薯小饼干

作者： 梌柆不想练琴

在减肥但是实在馋的不行啦，低糖的小饼干来一块吧～不是特别硬的那种，也适合2岁以上的宝宝吃哦～

用料

• 红薯 300克
• 糯米粉 100克
• 奶粉 45克
• 白芝麻 10克

低糖红薯小饼干的做法步骤

步骤 1

红薯切洗干净去皮切成片，放在蒸锅里蒸25分钟

步骤 2

煮熟的红薯用勺子或者擀面杖擀成红薯泥（越细腻越好哦）最好趁热，带着水汽会比较好操作。然后加入100克糯米粉和45克奶粉，搅拌均匀用手搓成面团（如果觉得太干可以加一点点牛奶）

步骤 3

烤盘垫上油纸，把面团搓成团稍微压扁（可以有一点厚度看自己喜好哦）撒上白芝麻，可以用手压一下让白芝麻更好的粘在面饼上

步骤 4

烤箱上下火预热160度，中层烤15分钟就好啦

步骤 5

随便摆个盘就好啦

低糖红薯小饼干的小贴士

糯米粉可以根据红薯粉的湿度适量调整哦 如果糯米粉不小心放多了可以加一点点牛奶补救 喜欢吃甜一点的，可以添加20克糖分（不过我觉得不放也已经很甜啦）

菜谱创建时间：2019-08-03 16:31:28